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烧烤可以在夜市、小吃街、步行街、学校门口、任何工业园区等都可以,买个小吃车经营就可以了。
烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
培训内容:1、所有调料及配比的认识。2、烧烤红油的制作。3、所有菜品的腌制及处理。4、穿串的方法。5、烧烤调料的制作。6、烤肉串、烤蔬菜的方法和技巧的掌握。
顶味香其他火爆项目:重庆小面、早餐早点、绝味鸭脖、周黑鸭、北京烤鸭、卤猪蹄、泡椒凤爪、重庆小面、早餐早点、广东肠粉、川菜、江湖菜、串串香、烤鱼、纸包鱼、烧烤、烤海鲜、重庆老火锅、奶茶等等几百种特色美食。
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培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼