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烧鸡公培训内容：（可先品尝，满意在学习）

1、前期所有原材料材料的认识及精准配比。

2、鸡肉的选材及精准配比。

3、鸡肉的处理及腌制方法及技巧。

4、烧鸡公底料的炒料。

5、整个流程的制作，反复练习。

6、后期开店技巧及开店经营免费讲解。

重庆烧鸡公流程：
培训过程 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

重庆顶味香为了庆祝双旦活动，凡是来学习的学员均可享受以下活动：

1、现在学习可以一人缴费可以两人同时学习（第二人免食材费）。

2、凡是外地学员过来学习均可报销路费。

3、现在学习两人都是包吃包住，学习不限制学时，学员学习无后顾之忧。

4、如不参加以上活动，便可以选择其他项目免费赠送学习。

培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼