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特色烧烤:锡纸烤鲫鱼、锡纸烤脑花、锡纸烤豆腐、锡纸烤鸭肠、锡纸烤茄子等等。均可学习。
顶味香现在学习优惠多多:
现在学习可以一人缴费两人同时学习、学习期间两人可以包吃包住、现在学习还可以享受报销车费、学习都是一次性收费、中途没有任何食材费用、现在学习还可以享受全场项目6.8折的优惠、时间有限、优惠多多、学习不限制具体的时间,学员学会为止,一般在7-10天学会,根据个人的接受能力,学会满意为止。
顶味香烧烤培训课程:
1、各类原材料的选材; 2、肉食类的腌制技术;
3、海鲜类腌制技术和海鲜酱处理; 4、蔬菜切 串制技术;
5、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术; 6、烧烤红油熬制配方;
7、烧烤的调料配方和撒料的技巧; 8、无烟燃气和木炭炉烤制技术;
9、各种味型调制技术。
烧烤品种系列:烤鲫鱼、烤脑花、烤豆干、烤火腿、烤肉串、烤扇贝、烤年糕、烤鸡翅、烤鸡腿、烤鸭腿、烤鱿鱼、烤韭菜、烤茄子、烤玉米、烤豆腐、烤香蕉等等。
顶味香培训项目:麻辣香锅、四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、纸上烤鱼、无烟烧烤、卤菜凉菜、重庆火锅、串串香、麻辣烫,重庆烧鸡公、重庆小面、酸辣粉、羊肉粉、花甲米线、煲仔饭、奶茶饮品、甜品、休闲小吃等上百种。
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼