荣昌卤鹅培训、特色卤菜凉菜实操学习、北京烤鸭学习

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重庆顶味香培训模式：

培训主要以实际操作为主，反复实践练习，学习所有食材由学校提供，后期开店所有技巧经营免费传授，保证学员后期开店有保障，欢迎有意者前来咨询了解，满意后学习。

重庆顶味香年前学习优惠多多：

1、现在学习可以一人缴费可以两人同时学习（第二人免食材费）。2、凡是外地学员过来学习均可报销路费。

3、现在学习两人都是包吃包住。   4、如不参加以上活动，便可以选择其他项目免费赠送学习。

重庆顶味香特色卤菜项目均可以学习：

鸭系列：卤全鸭，卤酱板鸭，卤鸭脖，卤鸭头，卤鸭翅，卤鸭舌，卤鸭肠，卤鸭胗，卤鸭掌，卤鸭心，卤鸭架等；

猪系列：卤猪耳，卤猪蹄，卤猪肚，卤猪尾巴等；

鸡系列：卤整鸡，卤鸡翅，卤鸡爪，卤鸡尖，卤鸡腿，卤鸡肫等；

素菜类：卤毛豆，卤藕片，卤香干，卤海带，卤土豆，卤萝卜干，卤花生米、腐竹 、豆皮 、油豆腐 、卤鸡蛋等；

凉菜系列：麻辣毛豆，盐水花生，皮蛋拌豆腐，秘制蒜泥白肉，凉拌豆芽海带，什锦拌菜，龙口粉丝，金钩西芹，蒜油藕片，红油肚丝，凉拌玫瑰三丝，泡椒海带丝，香菜拌牛肉，香椿拌豆腐等等。

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。

选择重庆顶味香培训技术——后期开店无忧:

1、学员学习后，学员完全可以自行独立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料（如：底料、香料），在学员当地均可购买。

2、培训毕业后，学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。

培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼